こんにちは。
岐阜CiPPo編集室です。
岐阜羽島駅の構内にテナントとしてオープン!
今回は新幹線の「岐阜羽島」駅の構内に今年の3月にオープンした蜜芋処えんむすびさんにおじゃましてきました。
場所は皆さんご存知の岐阜羽島駅の1階フロアのテナントにあります。
駅内に入ると赤い和傘おベンチ、焼きいもの上りが目立つように設置してあるので、すぐにわかります。
お店の開店は現在のところ11時から。
(朝7時からのモーニング営業も考案中)
少し遅めのオープンです。
到着して、すぐに店長さんが出迎えてくれました。
若くて優しい店長さん…お話を聞いてみると、まだ現役の大学生さんとか!( ゚Д゚)
学生あるバイトさんではないですよ!
学生オーナーさんですよ!
すごいですね~
私が学生の頃は考えられませんでした。
この蜜芋処えんむすびさんは実は東京にも1店舗あり、お兄さんが経営されているとか。
オーナーさんは岐阜のご出身だそうで…今回、就職活動の代わりと言ってはなんですが、地元の岐阜に同じスタイルのお店をオープンされたそうです。
夏は冷たくて美味しい冷やし焼き芋
焼き芋!といえば、季節的には秋か冬を連想しますよね!
ただ今は真夏!(;・∀・)
焼き芋なんて売れるの?と思っていたら…
なんと「冷やし焼き芋」!
なんでも有りですな~(;^ω^)
けど、もちろん知ってる人は知ってますよね!?
ところでこの冷やし焼き芋は皆さん食べた事はありますか?
実はわたくし、一度も食べたことがありません!(;_;)
今回が初「冷やし焼き芋」なのです!
店長さん曰く、秋、冬のとれたてのサツマイモはまだ甘味が少なく、それほど美味しく仕上がってないんだとか…
この時期のイモが熟成されて一番美味しいらしいですよ♪
それでは、その絶品冷やし芋を頂きます。
しっとりと柔らかく、蜜の量が半端ない!
アツアツの焼き芋も美味しいけれど…冷やし焼き芋ってこんな美味しいんですね!
スイートポテトより甘味があって、ずっしりと満足かんがすごいです。
これは人気になるわけですね~(*^-^*)
体験型 お芋のモンブランが人気!
続きましては「お芋のモンブラン」!
すごいボリュームで美味しそう~(*´▽`*)
これ実は上にかかっているモンブラン、自分でかけれちゃう体験型なんです!
お芋のモンブランを食べた事ある方でも、上から自分でかけたことのある方は少ないのでは!?
面白いし、良い思い出になりますよ♪
中にはふわっフワの生クリーム!美味しっくて1人でペロリでした。
それにお店自体も、どの商品もインスタ映えすること間違いなし!
新幹線を利用しなくても、南口にある20分間無料の駐車場を利用すれば、大丈夫なのでぜひ皆さんも行ってみてくださいね♪
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