こんにちは。
岐阜CiPPo編集室です。
今回はカフェバー「ひとやすみ」さんへの取材で、岐阜市の街中、美殿町商店街におじゃましたのですが…
誰もいない…(;´・ω・)
急遽、取材先が変わることに…
しばらく待ってもみえられないので、
連絡をとってみると…
いろいろあったみたいで…今日はお昼過ぎにしかお店に来られないとのこと( ゚Д゚)
仕方ないです…
日を改め、帰ろうと思い外側をみると「mano」という看板が…どこかでみたことあるぞ!?
あっ、CiPPoアプリでも掲載許可をいただいてるお店だっ!
せっかく美殿町まで来たので、一か八かで店主に声をかけてみました。
「あの…代わりに取材なんてさせて頂けませんかねー?(^^ゞ」
「いいよー!何作ろうか?」
店主さん快く即答してくれました!
あざーーーす!!ヾ(≧▽≦)ノ
っという訳で、今回はイタリアンバール「mano」さんを撮影取材させていただくことになりました。
「mano」さんって何屋さん?
今回快く取材に応じてくれた店主の辻本さんです。
みなさん、拍手~~っ!ヾ(≧▽≦)ノ
場所は岐阜市の中心街にある美殿町商店街。
その中にある「開屋」さんという八百屋さんの店舗前にいくつかブースを作り、その一角で店舗を営まれています。
岐阜の中心街という事で、無料駐車場はありませんか、目の前や近辺に有料のコインパーキング(100円で20分~30分)が何ヶ所がありますのでお車でも安心してくることができます。
で…ところで、、、「mano」さんて何やさん?(*’ω’*)
店頭のショーケースにはパンが並んでいるので…カフェですか??
「朝はカフェにもなるし~、昼もランチできるし~、夜は美味しいワインも飲めて22時までやってるよ!」
( ゚Д゚)ますます何屋さん!??
こういうのをイタリアでは「バール」(バル)というそうで、朝から晩まで気軽に食を楽しめて、一日の間に同じお客さんが何回も立ち寄るとか…
かっこいい!(*’ω’*)
よく見たら、お店の雰囲気も大衆的で…軽くたちよったり、待ち合わせしたり商店街のHub的場所にぴったり!
作る直前に切る厚切り生ハムサンド
「うちの特製サンド食べる?」とっ奥から取り出したのは大きなハム肉のかたまり!
そのハムとチーズをナイフでスライスして美味しそうなサンドを作ってくれました。
何て本格的な!
なにこれ!めちゃくちゃ旨いじゃないの!!
これだけボリューミーな食材とパンに挟まれてもしっかりと厚切り生ハムの美味しさが伝わってきます。
トマトのお陰でジューシーさもありバクバクいけちゃいます。
辻本さんコーヒーも出してくれました。
コーヒー豆やカップもイタリアのブランドを取り寄せているみたいで、とても美味しいです。
それにオシャレ!
こんなにおいしいサンドとコーヒー出していただき、とても有意義な午前をすごすことができました。
本当にありがとうございます。
みなさんも、ぜひ美殿町商店街に遊びにきてはいかがでしょうか?
すごく面白いことになってますよ~
あと、辻本さんは関西出身でとても楽しいお方!ぜひお声をかけて下さいね。きっと楽しいお話がっできますよ!(^_-)-☆
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