こんにちは！
岐阜CiPPoグルメ担当Miki です。
「食べるを通じて医療と地域をつなぐ」をコンセプトに2022年12月にオープンしたカムカムスワローでフワフワのパンケーキのモーニングをいただきました♪
お店の様子
天井が高くガラス張りの店内は自然光が入り明るく温かい雰囲気です。
メニュー
ドリンクメニューに合わせてモーニングを選びます。
今回注文したのは
スフレパンケーキモーニング
こちらはスペシャル！メニューとなっています。
低温でじっくりと焼いて作るそうで、60分程時間がかかることもあるそうです。
お時間のある時に是非♡
パンケーキのシロップはみりんを煮詰めたものとのこと。
濃厚な甘さでしたよ！
ドリンクは自家製レモネードをオーダー
まとめ
近石病院に隣接し栄養士さんがいらっしゃるカフェで、すべてのメニューに「とろみ」をつけたり一口サイズにしたりでき、誰でも食べやすくしてくれるそうです。
シェアキッチンがありイベントも開催されているとのこと。
地元の農家さんの安心なお野菜やタマゴやお菓子なども販売していましたよ！
住所: 岐阜市早田大通２丁目8−１
電話番号: 058-216-3333
営業時間: 8:30〜18:30
定休日: 土曜午後、日曜
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