ご当地グルメのなぜ– category –

墨俣桜まつりとは？岐阜県を代表する桜の名所で開催される春祭り 「墨俣桜まつり（すのまた桜まつり）」は、岐阜県大垣市墨俣町で毎年3月下旬から4月上旬にかけて開催される春の風物詩です。2026年も例年通りの開催が予定されています。墨俣一夜城を中心と...

岐阜県は、辛いラーメンの宝庫であることをご存知でしょうか。台湾ラーメン、ベトコンラーメン、岐阜タンメンなど、東海地方を代表する辛いラーメンの数々が岐阜でも楽しめます。名古屋発祥の台湾ラーメンや、一宮・岐阜を発祥とするベトコンラーメンは、...

岐阜市は長良川の清流に育まれた鮎や、全国的に有名な飛騨牛など、豊かな食材に恵まれた地域です。そんな岐阜市では、地元の食材をふんだんに使った和食ランチを楽しむことができます。老舗の日本料理店から気軽に入れる定食屋まで、幅広いジャンルの和食...

岐阜県海津市にある千代保稲荷神社、通称「おちょぼさん」は、商売繁盛のご利益があることで知られる人気の神社です。そして、おちょぼさん参拝の醍醐味といえば、参道で味わう串カツの食べ歩きではないでしょうか。約700メートルにわたって続く参道には12...

「岐阜駅周辺で美味しいとんかつを食べたい」「岐阜のとんかつの特徴は？」そんな疑問をお持ちの方も多いのではないでしょうか。 岐阜駅周辺には、創業から数十年を超える老舗のとんかつ店が点在しています。東海地方らしい味噌カツを提供する店舗が多いの...

「岐阜県で美味しい寿司は食べられるの？」「ミシュランに載っている岐阜の寿司店はある？」そんな疑問をお持ちの方も多いのではないでしょうか。 岐阜県は海に面していない内陸県でありながら、実は豊かな魚食文化を持つ地域です。長良川の鮎をはじめとす...

「岐阜市のグルメといえば何？」「岐阜市で食べるべき名物料理は？」そんな疑問をお持ちの方も多いのではないでしょうか。 岐阜市は、長良川と金華山に囲まれた歴史ある都市であり、独自の食文化が発達してきた地域です。清流長良川で育った鮎料理から、地...