豆のたまり

CiPPoスタッフが実際に購入し、使って良かったものを紹介するコーナーです。
今回は…豆のたまり

明治5年から続く醸造元「南蔵商店　青木弥右エ門」
愛知県産大豆と天日塩のみを使い木桶で3年熟成した醤油は一般的な醤油よりも、うまみ成分が２倍あるとのことで、濃厚であり、まろやか。どんなお料理にも合います。

大豆、塩のみで作られているのでグルテンフリーの方や小麦アレルギーの方も安心して使っていただけますよ！